parcela vip

hola a todos

la parcela vip esta quedando casi finalizado, es decir, ya hemos visto todo lo que va a llevar, y el presupuesto esta casi cerrado, y como ya sabeis, voy a estar fuer de lorca hasta el 20 de julio, voy a colgar todo lo que tenemos de presupuesto y que carlos se encargará de completar en el momento q finalice sus examenes:

- 12 cuencos: 6 €; son para sopa y caldos.(este elemento quiza lo eliminemos, ya que hay que revisar el plan de comidas, y ver si son necesarios).
- 12 platos: 6 €; para todas las comidas, no hay plato hondo.
- 12 vasos: 3,99 €.
- 36 cubiertos: 20 €. se incluye en la cantidad tenedores, chucharas y cuchillos, son 12 juegos. hay de mas para reponer los que se pierdan, y por si el camarero los necesita.
- 12 tazones: 23,88 €. para los desayunos.
- 4 fuentes: 15,96 €. para la comida que va al centro de la mesa.
- 4 ensaladeras: 19,96 €. para la ensalada.

el total es de 95,79 €.

falta:
- 1 convoy (aceitera, vinagrera y salero).
- 1 gorro de cocinero. 6,50€
- 4 delanteles. para el camarero y el cocinero. 6€
- 7 amacas.

el lunes quiza pueda ver las tres primeras.

revisar el presupuesto y mirad si las cantidades de cada cosa son excesivas.

todo el material es de ikea

respecto a las normas de servicio que colge al principio, solo han variado, el uniforme que va a ser un delantal, ya que el uniforme se puede ensuciar, y un chaleco de camarero, habria que llevar 4 o 5 ya que no es ajustable, el delantal si. luego, una muy buena idea de carlos es usar material de relleno y tocones como asiento de los muchachos en la mesa, y asi estara blandito.

un saludo a todos